La cuisine nantaise

La cuisine nantaise
L’Institut Edouard Nignon, c’est d’abord la passion de la transmission de l’art de la gastronomie française, et plus particulièrement nantaise.

Avec les cours de cuisine grand public, nous essayons de mettre en valeur les jeunes établissements dans lesquels cette notion est très présente, et d’en faire profiter un public de gourmets avertis.

Les cours sont programmés tous les 2 mois en général, à chaque fois dans un restaurant différent tant par son lieu géographique que culinaire. Les recettes réalisées devant le public sont en adéquation avec la culture personnelle du Chef, tout en défendant la gastronomie nantaise.

Premier Conservatoire des Arts Culinaires


Le projet de Conservatoire a pour vocation de répertorier tous les outils et usages des professions de bouche. Lire la suite du projet de conservatoire des arts culinaires


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Salon cuisine tendance



Les messages

PRIX de MANUE - 20-08-09 14:19
Bonjour,

Combien sont les cours de cuisine?

demande de renseignements de Marianne - 26-08-09 10:03
Bonjour,
NOus souhaiterions offrir à une mie qui habite sur Nantes des cours de cuisine. Pourriez vous nous indiquer les prix et les formalités.
Cordialement

demande de renseignements de mariane - 11-09-09 11:55
Bonjour,
Nous pensons à offrir des cours de cuisine à une amie. Quelles sont les démarches à suivre et quel est le tarif.
Merci de votre aide.


Prix de conditions des cours de Elisabeth - 16-09-09 10:37
Les prix et les conditions des cours sont présentés dans la page 'Cours' de ce site

INSCRITION POUR UN COURS de M POTIRON - 16-09-09 17:20
peut-on encore s'inscrire pour le cours du jeudi 17
si oui merci de m'y inscrire

INFO de CHAIDRON - 30-10-09 14:01
Bonjour, quels sont les tarifs pratiqués pour les cours
Merci


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