Le Carré Blanc

Le Carré Blanc Le Carré Blanc est un restaurant tendance créé en 2009 par Christian Moreau, cuisinier de métier. Son chef, Nicolas Bellanger, prépare une cuisine moderne qui s’adapte aux saisons.


Le Carré Blanc
Rue du Moulin de la Rousselière
44800 Saint Herblain
02 40 63 33 22
Site : Le Carré Blanc


Photos du cours de cuisine du 20 octobre avec la participation de l'Institut Edouard Nignon

J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Saint-Jacques marinées au combawa, mâche nantaise, vinaigrette de mangue

Saint-Jacques marinées au combawa, mâche nantaise, vinaigrette de mangue
J'aime Bof

Le Carré Blanc

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Suprême de volaille du Maine farci aux marrons, crème mousseuse de girolles

Suprême de volaille du Maine farci aux marrons, crème mousseuse de girolles
J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Le Carré Blanc
J'aime Bof

Figues rôties

Figues rôties
J'aime Bof

La cuisine du Carré Blanc

La cuisine du Carré Blanc
J'aime Bof

Les chefs Yvon Garnier, Nicolas Bellanger, Christian Moreau et le sommelier Marc Dufretey

Les chefs Yvon Garnier, Nicolas Bellanger, Christian Moreau et le sommelier Marc Dufretey
sortieresto.com Les avis du restaurant Le Carré Blanc sur sortieresto.com
J'aime Bof