La Gaillotière De la ferme à l'auberge

La Gaillotière De la ferme à l'auberge

Ecrit et publié en 2017 pour fêter les 15 ans de l’auberge. Vous trouverez dans ce livre l’histoire du lieu, de la création de l’auberge, de notre parcours et bien sûr des recettes du chef.

Benoît et Christèle Debailly, Itimedias Editions, Collection Routes Gourmandes, 19.90 €

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