Le Laurier Fleuri

Le Laurier Fleuri
Le Laurier Fleuri est un hôtel-restaurant qui vous propose de charmantes chambres dans un cadre agréable ainsi que la location d’une salle de séminaires.

Le Laurier Fleuri
460, route de Clisson
44129 Vertou
02 51 79 01 01
Site : Le Laurier Fleuri



Photos du cours du 11 octobre 2012
La séance s'est clôturée par un concours de confiture et une remise de diplôme de l'innovation culinaire.
Photos Gaelle Kammerer et de Philippe Fournet

Duo de Saint-Jacques d’Erquy

Duo de Saint-Jacques d’Erquy

Filets de maquereau aux trois carottes

Filets de maquereau aux trois carottes
Le Laurier Fleuri
Le Laurier Fleuri
Le Laurier Fleuri

Le chef Olivier Giraudet devant ses casseroles

Le chef Olivier Giraudet devant ses casseroles
Le Laurier Fleuri
Le Laurier Fleuri
Le Laurier Fleuri

Coté oenologie

Coté oenologie

Tarte fine aux figues

Tarte fine aux figues
Tarte fine aux figues
Le Laurier Fleuri

Concours des confitures

Concours des confitures
Concours des confitures
Concours des confitures

Le diplôme d'innovation culinaire attribué au chef Olivier Giraudet

Le diplôme d'innovation culinaire attribué au chef Olivier Giraudet
Le Laurier Fleuri
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